Kultur
Deilige billigburgundere
François Lequin-Colin lager alt fra superviner til meget bra billigburgundere som er å få på de aller fleste polutsalg.
François Lequin-Colin lager alt fra superviner til meget bra billigburgundere som er å få på de aller fleste polutsalg.
Tore Bruland
Vinhuset til familien Lequin-Colin ligger i Santenay i den sørligste delen av Côte de Beaune i Burgund. I området eier de 10,5 hektar vinmarker, der flere av dem er blant de aller beste vinmarkene i Chassagne-Montrachet. I dag er det François Lequin-Colin som eier og driver vingården som har laget biodynamisk vin siden 2010.
Det beste med vinene til Lequin-Colin er at de alltid har vært hyggelig priset. Det gjelder særlig for de rimeligste vinene som Bourgogne Cote d’Or og Dom. des Crêts Mâcon L’échenault de Serre som begge er inne på polets basisutvalg. Sistnevnte er et prosjekt mellom François Lequin-Colin og vennen Matthieu Ponson, der de kjøpte opp eiendommen i Mâcon i 2013, og har laget supre burgunderkjøp herfra siden 2014.
Mens vi er inne på gode hvite burgunderkjøp tar vi også med oss Couvent des Jacobins, en meget bra vin fra Louis Jadot, som er inne på basisutvalget i 2022-årgangen.
